L'atelier artisanal de GLACES DE LYON, filiale du groupe Antilles-Glaces, façonne au quotidien ses créations gourmandes de glaces et desserts glacés.
Fort de son expertise d’Artisan-Glacier, et reconnu tant pour sa maîtrise que sa qualité de fabrication, GLACES DE LYON propose des solutions de développements de recettes à façon pour répondre à des demandes de clients désireux d’offrir une gamme artisanale, originale et personnalisée.
Dans le cadre de l'accroissement de l'activité, nous recherchons un opérateur de production F/H.
Rattaché au responsable de production, et, en tant que véritable garant de la qualité des produits, vous avez pour principales missions de préparer et réaliser les actions de production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité au poste. A ce titre, vous devez :
Assurer la production de nos produits conformément aux consignes fournies,
Réaliser des opérations manuelles liées au produit,
Effectuer des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur,
Surveiller et réguler l'approvisionnement et le fonctionnement des machines de production, ...
Titulaire d'une formation dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous avez acquis idéalement une expérience dans le secteur des métiers de bouche et des industries de transformation.
Votre rigueur et votre capacité d'adaptation et d'organisation vous permettront de mener à bien votre mission. Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe .